En Molinos San José entendemos la responsabilidad de elaborar alimentos implica responder con excelencia a la confianza que nuestros consumidores depositan día a día en nuestros productos. Esta conciencia nos guía en cada etapa de nuestros procesos de elaboración, asegurando alimentos de calidad y comprometiéndonos con los más altos estándares.
Como parte de este compromiso, desde 2015 contamos con la certificación de nuestro Sistema de Gestión de Calidad según la norma internacional ISO 9001:2015, otorgada por LATU y avalada por IQNet. Esta certificación respalda nuestro enfoque en la mejora continua, la eficiencia operativa y la satisfacción del cliente.
La Calidad no es solo un objetivo, es parte de nuestra cultura.
Dos años más tarde su Sistema de Gestión Ambiental es reconocido internacionalmente y certificado según la norma ISO 14001.
El aseguramiento de nuestra Calidad requiere de un pilar fundamental como es garantizar la Inocuidad de nuestros productos. Es por ello que se decide implantar un Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).